SALAME

ISTARSKA

SALAMA

Uživajte u istarskoj salami u kojoj se isprepliću sočna tekstura i božanstveni okus, dobiven kombinacijom začina i prirodnog procesa sušenja, uz neizostavan miris plemenite plijesni. Preporučujemo sendvič s istarskom salamom. U sendvič (preporučujemo kruh sa sjemenkama) posložite tanko narezanu istarsku salamu, dodajte svježe povrće, zelenu salatu, rajčicu i papriku. Narežite mladi kravlji sir na deblje ploške te ih pecite na grill ploči da se lagano rastope, a zatim posložite u sendvič. Sendvič začinite umakom aurora. Konzumirajte ga dok je sir još topao i uživajte u bogatim okusima koje pruža ovaj jednostavan sendvič

SASTAV PROIZVODA:
svinjsko meso, svinjsko čvrsto masno tkivo, kuhinjska sol, šećer, dekstroza, začini, antioksidans: natrijev askorbat, regulator kiselosti: limunska kiselina, aroma, konzervans: natrijev nitrit 100g proizvoda dobiveno je sušenjem 140 g svinjskog mesa i 42 g svinjskog masnog tkiva.
Čuvati na temperaturi od 0°C do +12°C

PAKIRANJA:
istarska salama, istarska salama map, istarska salama narezak 100g map

KATALOG U PDF formatu

ISTARSKI

SALAMIN

SASTAV PROIZVODA:
svinjsko meso, svinjsko čvrsto masno tkivo, kuhinjska sol, šećer, dekstroza, začini, antioksidans: natrijev askorbat, regulator kiselosti: limunska kiselina, aroma, konzervans: natrijev nitrit
100 g proizvoda dobiveno je sušenjem 140 g svinjskog mesa i 42 g svinjskog masnog tkiva.
Čuvati na temperaturi od 0°C do +12°C

PAKIRANJA:
istarski salamin 250 g

SALAMA

VELI JOŽE

Iako je ime dobila po snažnoj, robusnoj osobi, mitskome Velom Joži, salama je delikatna i nježna. Glavni je sastojak sitno mljeveno meso uz neizostavnu upotrebu crnog papra kao glavnog začina.

SASTAV PROIZVODA:
svinjsko meso, svinjsko čvrsto masno tkivo, kuhinjska sol, šećer, začini, antioksidans: natrijev aksorbat, regulator kiselosti: limunska kiselina, aroma, konzervans: natrijev nitrit
100 g proizvoda dobiveno je sušenjem 140 g svinjskog mesa i 42 g svinjskog masnog tkiva.
Čuvati na temperaturi od 0°C do +12°C

PAKIRANJA:
salama Veli Jože, salama Veli Jože narezak map, salama Veli Jože narezak 100 g map

KONTAKT

PISINIUM D.O.O.
Stipana Konzula Istrijana 9
52000 Pazin
Croatia

T +385 52 688 130
F +385 52 688 002
E pisinium@pisinium.hr 

Pisinium

U samo jednom zalogaju
okusi i osjeti sve čari Istre!