PROIZVODI / ALTROKE / ALTROKE IBERICO BURGER

Altroke Iberico burger

Odabrano meso za vrhunski zalogaj

Iberico svinja poznata je po mesu bogatog okusa, izražene sočnosti i nježne teksture.
U Altroke Iberico burgeru upravo je pažljivo odabrano meso nositelj okusa. Tijekom pripreme ostaje sočno i razvija prepoznatljivu aromu koja ga izdvaja od klasičnih burgera.

Idealan je za one koji žele kušati nešto posebno i pripremiti premium burger koji će zadovoljiti i zahtjevnije ljubitelje mesa.

Mesni pripravak. Pakirano u kontroliranoj atmosferi. Pakiranje 300g MAP. Čuvati na temperaturi od -1˚c do +4 °c u neprekinutom hladnom lancu. U slučaju prekida hladnog lanca proizvod je potrebno odmah potrošiti.

Sastojci: svinjsko meso 92% (od čega se 55% odnosi na meso svinje pasmine iberico), voda, sol, aroma dima, aroma, antioksidans: askorbinska kiselina.
Uputa za pripremu: izvaditi iz ambalaže i prije konzumacije proizvod termički obraditi pečenjem, središnje preko 75°C u centru proizvoda.

Zemlja podrijetla: Hrvatska. Svinjsko meso podrijetlom iz EU.

Energija 1408 kJ / 340 kcal
Masti 30 g
Od kojih zasićene masne kiseline 11 g
Soli 1,8 g
Ugljikohidrati 1,5 g
Od kojih šećeri < 0,5 g
Bjelančevine 16 g

Rok upotrebe proizvoda označen na pakiranju

Gurmansko iskustvo za zahtjevne.

Priprema vrhunskog doživljaja

Iberico burger treba biti pečen na srednje jakoj vatri oko 60°C. Brzo pečenje na jako zagrijanoj tavi od lijevanog željeza ili otvorenom plamenu zadržat će sokove i stvoriti prekrasno karameliziranu koricu.

Uvijek prepoznatljiv izgled

Za razliku od drugih vrsta svinjetine, meso iberijske svinje sadrži prepoznatljivu prošaranost intramuskularne masti. Ova mast je bogata oleinskom kiselinom koja se topi na nižoj temperaturi.

Birano svinjsko meso

Svježa iberijska svinjetina kontroliranog podrijekla blago začinjena samo sa soli kako bi se dodatno naglasila kvaliteta mesa.

GDJE KUPITI

Pronađi nas