Istarski žlomprt
Poseban okus istarske baštine
Žlomprt je jedan od najposebnijih istarskih suhomesnatih specijaliteta, nastao prema recepturi koja se prenosi generacijama. Proizvodi se od svinjskog kareta, a odlikuju ga blagi začini, prirodno dozrijevanje i prepoznatljiv, uravnotežen okus. Tanko narezan idealan je za hladna predjela, plate i sve prilike u kojima želite uživati u autentičnim istarskim delicijama.
Trajni suhomesnati proizvod. Suha svinjska pečenica. Pakirano u kontroliranoj atmosferi. Čuvati na temperaturi od 0 ⁰C do +6 ⁰C.
Sastojci: svinjska leđa i slabina bez kosti i kože, morska sol, šećer, začini, dekstroza, antioksidans: natrijev askorbat, konzervansi: natrijev nitrit i kalijev nitrat.
Pakiranja: Istarski žlomprt komad VP (cca 5 kg) / Narezak 80 g / Narezak 230 g / Narezak 500 g
Nakon otvaranja čuvajte u hladnjaku. Ne bušiti pakiranje.
Uputa za pripremu: nakon otvaranja pustiti otvoreno 3 minute, kako bi se razvile karakteristične arome proizvoda.
Zemlja podrijetla: Hrvatska. Podrijetlo svinjskog mesa: EU
Rok upotrebe proizvoda označen na pakiranju
Proizveden od najboljeg komada mesa – svinjskog karea s prirodnim začinima čini pravu simfoniju okusa.
Bez dima
Dozrijeva bez dimljenja, čime se čuva prirodan okus mesa i tradicionalni karakter proizvoda.
Prirodni začini
Odabrani prirodni začini naglašavaju okus mesa i daju proizvodu prepoznatljivu aromu.
Istarska receptura
Priprema se prema tradicionalnoj recepturi koja čuva izvorni karakter žlomprta.
Mesne delicije koje želite probati
Istraži proizvode
GDJE KUPITI
Pronađi nas
